みじんピースごはん [ ― 和食.]
先日「ためしてガッテン」でやってた「みじんピースごはん」が本当に美味しいのか作ってみました。
作り方はすごく簡単。
お味の感想は・・・うーん、フツウかな。
驚くほど美味しいというわけでもなく、まずいわけでもなく。
NHKのサイトに出ている写真と見比べても分かる通り、みじんピースが足りなかったことが敗因かも知れない。はたまた、みじんピースのみじん度が足りなかったのかも知れない。
もう少しみじんピースを多めにして作れば美味しいのかな・・・むむむ、どうなんだろう・・・。
失敗したら成功するまで、がポリシーなので、この失敗を糧に次に挑む所存でございます。
料理のウデが落ちた気がします・・・
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